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沈阳，这座历史悠久的城市，不仅承载着丰富的文化底蕴，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。沈阳的美食种类繁多，口味独特，既有传统的满族风味，又融合了各地的美食精华，形成了独具特色的沈阳菜系。
在沈阳，最具代表性的美食莫过于老边饺子。老边饺子以其皮薄馅足、口感鲜美而闻名遐迩。饺子的馅料选用优质的猪肉和时令蔬菜，经过精细的剁碎和搅拌，口感鲜嫩多汁。而饺子的皮则薄如蝉翼，入口即化，让人回味无穷。
除了老边饺子，沈阳的炖酸菜也是一道不可错过的美食。东北的酸菜以其酸爽可口而着称，而沈阳的炖酸菜更是将这一特点发挥得淋漓尽致。酸菜与猪肉的完美结合，使得这道菜既酸爽又鲜美，是冬日里的一道暖胃佳肴。
在沈阳的街头巷尾，还可以品尝到各种小吃。比如炸酱面，这是一道极具
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